Una lezione di introduzione al vino. La lezione tenuta dal nostro Sommelier, si basa sui concetti sensoriali di base dei 3 vini selezionati: bollicine, bianco e rosso. Ti racconteremo come viene prodotto ogni singolo vino selezionato e le sue principali qualità organolettiche, per un aperitivo all’insegna del divertimento e della conoscenza.
Un’esperienza ideale per chi vuole entrare nel mondo del vino. Una degustazione guidata dai sensi, per riconoscersi nel profilo sensoriale del proprio vino ideale, con degli accompagnamenti enogastronomici. Disporrete di un Wine Coach, che vi porterà a interpretare le sensazioni evocate dal vino, per ricondurle alle proprietà sottostanti gli aromi e i sapori che lo distinguono.
Una vera e propria “classe” dove il Wine Coach oltre a spiegare vi insegnerà le tecniche per degustare, conservare e servire. La degustazione di quattro vini modello, serviti con degli accompagnamenti enogastronomici, diventa lo spunto per approfondire la conoscenza del vino. Un percorso teorico-pratico attraverso i più importanti vini e vitigni, le tecniche di viticoltura e vinificazione. Vi daremo suggerimenti relativi a come scegliere, conservare e servire il vino nel modo migliore.