Informazioni aggiuntive
| Regione | Lombardia |
|---|---|
| Note di degustazione | Colore: giallo paglierino |
| Vitigno | CHARDONNAY-PINOT NERO-PINOT BIANCO |
WINE SHOP
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“Franciacorta DOCG – Extra Brut 2017”
AZ.AGRICOLA IL DOSSO
€30,00
Un’edizione limitata che nasce da una delle annate più controverse in Franciacorta, la 2017.
Caratterizzata dalla gelata tardiva che ha compromesso la quantità delle uve ma i vigneti vocati da cui nasce questa bottiglia non hanno subito questo problema e hanno potuto beneficiare di un’annata equilibrata e importante, che ha dato lustro a questa bottiglia.
Vino molto equilibrato e bilanciato, i 40 mesi sui lieviti hanno donato complessità ma senza mai perdere bevibilità. Un extra brut con residuo zuccherino di 3 grammi al litro.
Sapidità e acidità chiudono un grande vino nato per onorare un grande momento, i 2 anni di Enò bevo vini ribelli.
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