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Elaborato a partire dai tre vitigni champenois, Il Brut Tradition, vi svelerà aromi di frutti bianchi e rossi, di limone, di torrefazione, di liquirizia. Offre al palato rotondità, morbidezza ed un sapore fruttato. Al palato è franco con una ripresa di note fruttate. I frutti bianchi si mischiano agli agrumi. Il pertinente dosaggio,lascia un finale dissetante su note di pompelmo.

Ideale con piatti a base di maiale, pesce grasso, frutti di mare, formaggi dolci a pasta molle.