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Chablis “Per Aspera” 2020

CHARLY NICOLLE

28,00151,20

Domaine Charly Nicolle ci offre questo Per Aspera Chablis 2020, un vino bianco elaborato in Chablis a base di una selezione di chardonnay di 2020 e con 13.5º di grado alcolico.

La fermentazione alcolica a temperatura controllata avviene in vasche di acciaio inox (da 50 a 130 hl) ed in fusti di rovere francese (500 litri). Seguono fermentazione malolattica ed affinamento da 10 a 15 mesi sulle fecce fini.

 

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Informazioni aggiuntive

Regione

Francia

Note di degustazione

Di colore giallo brillante, limpido, con riflessi dorati, al naso rivela gli aromi caratteristici dello Chablis: note fruttate, floreali e sentori quasi iodati.

Vitigno

Chardonnay