WINE SHOP

Dopo un’accurata selezione manuale le uve subiscono un processo di crio-macerazione, seguita da pressatura soffice. Viene, poi, fermentato ad una temperatura controllata al fine di preservarne profumi e colore.
L’ affascinante sfumatura rosa tenue brillante dona una grande luminosità e spazia dalla cipolla di Tropea alla rosa selvatica.

Gusto minerale, morbido, adeguatamente sapido. La tannicità è il carattere che rende unico questo prodotto.

Si abbina con antipasti, primi piatti e zuppe di pesce.