Informazioni aggiuntive
Regione | Umbria |
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Note di degustazione | Complesso, frutta matura, note minerali e tostate accompagnate da una leggera speziatura. |
Vitigno | Grechetto |
CANTINE NERI
€22,00 – €118,80
Vitigno che affonda le sue radici nei terreni argillosi e tufacei della collina di Bardano sin dall’antichità. Vendemmiato tardivamente a mano in piccole cassette, si ottiene un vino strutturato, minerale, piacevolmente morbido che matura “sur lies” 6 mesi in fusti di rovere francese e riposa almeno 6 mesi in bottiglia.
Pressatura soffice, la fermentazione inizia in vasche di acciaio e conclude in botti di rovere francese da 300 litri, nelle quali il vino affina per 6 mesi. Di carattere e spessore, sostenuto da freschezza e sapidità.
Regione | Umbria |
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Note di degustazione | Complesso, frutta matura, note minerali e tostate accompagnate da una leggera speziatura. |
Vitigno | Grechetto |